商品詳細

高知の農家さんに丁寧に育てられた新鮮な野菜や果物はこだわりと美味しさが詰まった最高の出来上がりです。それでも市場には出回らない「ハネ」と言われる形や大きさが規格から外れてしまうものがどうしてもあります。ALL SLOW FOODはこの「ハネ」も大切な農産物として丁寧に加工しています。素材そのものが美味しいものだから、砂糖や保存料は使用せず、低温でゆっくり時間をかけて乾燥することで味や栄養を凝縮し、そのままの美味しさを味わっていただけます。

【野菜ミックス】は味噌汁や即席麺にプラスすると、たった1分でシャキシャキ食感に。
【果物ミックス】はミネラルウォーターや紅茶、サングリアにしてもとても美味しいです。
　
〇食物アレルギー特定原材料等28品目不使用
〇洗う、切るの手間がなく時間短縮& 衛生的
〇コーティング剤不使用だからそのままでもすぐ美味しい

その他、野菜や果物の受託加工（PB・OEM）も承っております。