出展者 土佐電子工業株式会社 https://tosa-ei.co.jp/ 製品名 機械・金属・加工技術 抗酸化特殊加工冷凍システム 製品について 特殊電位をかけることにより、食材などの鮮度を保つ、また香りを引き立てたり甘味を増すなど多様な変化に応用することができます。 紹介動画