出展者
ウシオ製作所株式会社
製品について
備長波焼成機は備長炭と同じ波長の熱源管を使用した電気の焼成機です。
この焼成機は素人の方でも簡単に取扱うことが出来、また多種多様の食材を生から冷凍まで焼成が出来る事から現代のフードロスや人材不足をカバーすることが出来ます。
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備長波焼成機